이유식 먹이기



모유나 분유를 먹던 어린 아가에게 4~6개월부터 고형식을 먹이는 것을 이유식이라고 말합니다. 이유식을 먹이는 것은 영양을 보충하기 위한 것뿐 아니라 고체음식을 삼키는 연습으로도 중요하고 바른 식사의 습관을 가지게 하는 연습으로도 중요합니다. 고형식을 씹으면 두뇌에 자극을 주어 머리도 좋게 하고, 이유식을 스스로 먹게 되면서 자립심도 키워주기 때문에 아가의 발달에 매우 중요합니다.

이유식의 기본원칙

이유식은 4~6개월, 체중이 6~7kg될 때 시작합니다. 보통 분유를 먹는 아이들은 만 4개월부터, 모유를 먹는 아이들은 만 6개월부터 시작할 것을 권장합니다. 이유식을 일찍 시작하면 소화하기 어려우며 음식알레르기가 일어나기 쉽습니다. 신장에 부담이 가고 모유나 분유 수유 량이 갑자기 줄 수 있습니다. 만일 시도했는데 아기가 혀로 밀어낸다면 조금 쉬었다가 시작하는 것이 좋습니다. 아토피가 있거나 모유를 먹는 아가들은 생후 5~6개월 경 시작하는 것이 바람직합니다. 초기에는 철분이 함유된 단일 곡식을 이용하여 미음 같은 반유동식을 만들어 숟가락으로 먹입니다. 여러 가지를 섞어 분말형태로 만든 것은 이유식품으로 적당하지 않습니다. 매일 일정한 시간을 정해놓고 주도록 하고 오전 10시경이 좋으며, 모유나 분유를 수유하기 전에 줍니다. 초기에는 한번에 한가지 음식만 줍니다. 작은 한 숟가락으로 시작하여 서서히 증량하고 새로운 음식을 첨가 할 때마다 1주일 간격을 두고 시행하며 설사, 구토, 피부발진 등이 나타나면 바로 중지시킵니다. 위생적으로 조리하고 보관하며 설탕 소금 등의 조미료는 전혀 넣지 않습니다. 꿀은 만 2세 이후 먹일 수 있습니다. 이유식은 중탕에 의해 체온 온도로 데워 먹입니다. 이유식 후기에 고형식을 주게 될 때 소시지, 과일이나 야채알갱이, 콩 종류는 사래가 들려 기도내로 흡인되어 호흡곤란을 초래할 수 있으므로 특별히 주의합니다. 과일을 너무 일찍 먹이면 설사, 알레르기 등이 유발 될 수 있으며 딸기, 토마토, 귤, 레몬, 오렌지 등은 소화도 어렵고 알레르기 발생 경향이 높으므로 나중에 먹이시는 것이 좋습니다. 과일은 맛이 너무 있어 나중에 편식이 심해질 수 있어 과일은 6개월 이 후에 시작하는 것이 권장됩니다. 6~8개월까지는 과일을 줄 때 부드러워질 때까지 익힌 다음 체에 걸려 주셔야 합니다. 고기를 빨리 주세요. 적어도 6개월에는 꼭 먹어야하고 매일 일정량을 먹여야 합니다. 생선은 일주일에 2~3회만 먹이면 됩니다. 고기먼저 시작하고 생선은 1달 정도 후 나중에 시작하는 것이 좋습니다. 시금치, 당근, 배추, 비트 등의 야채는 질산염 함량이 높아 6개월 이전의 아가에게는 빈혈을 일으킬 수 있으니 천천히 시도하시는 것이 좋습니다. 쥬스를 많이 먹으면 당도가 높아 비만의 위험이 있으며 설사를 유발할 수 있습니다. 많이 섭취 시에 키가 안자라거나 두뇌발달에도 문제가 되며 분유를 상대적으로 안먹어 유지방이 부족할 수 있습니다.

초기 이유식 이유 시작 후 1~2개월 동안, 즉 생후 4~6개월로 하루 한번 미음, 달걀노른자, 야채미음, 과일즙 등 반유동식을 숟가락으로 주어 모유나 분유 이외의 음식에 습관을 들이는 시기입니다. 충분한 양을 먹지 못하므로 이유식을 먹인 직후 분유나 모유를 바로 보충합니다. 중기 이유식 7~9개월로 묽은 죽, 으깬 야채나 생선, 완숙한 달걀 등의 반고형식을 하루 2번 줍니다. 한번 용량은 100~150cc 정도까지 주게 되고 이때부터는 이유식 후 분유 보충을 바로 해줄 필요는 없습니다. 후기 이유식 생후 10~12개월로 죽밥, 잘게 썬 야채, 다진 고기 등 고형식을 하루에 세 번씩 주도록 합니다. 만 1세경부터는 이유식이 영양의 주공급원이 되어야 하고 이유 완료시기로 어른과 같이 하루 세 번 밥을 먹이고 오전과 오후에 간식을 줍니다. 생선, 달걀, 고기 등의 단백으로 영양분의 약 1/3을 섭취하고 그 외 다섯 가지 식품군을 고루 섭취합니다. 모유나 분유는 하루 2~3회만 제공하고 12개월이 지나면 생우유로 400~500cc를 제공합니다.

이유식의 기본원칙

초기 이유식(생후 4~6개월) 중기 이유식(생후 7~9개월) 후기 이유식(생후 10~12개월) 완료기 이유식(생후 12개월 이후)
횟수 1회(오전 1회) + 간식 1회(6개월 이후) 2회(오전 1회, 오후 1회) + 간식 1회 3회(오전 1회, 오후 1회,저녁 1회) + 간식 1~2회 3회(오전 1회, 오후 1회,저녁 1회) + 간식 2회
시간 오전 9~10시(간식 오후 3~4시) 오전 9시, 오후 1시(간식 오후 4시) 오전 9시, 오후 1시, 오후 6시(간식 오전 11시, 오후 4시) 오전 9시, 오후 1시, 오후 6시(간식 오전 11시, 오후 4시)
섭취량 평균 30~80g ※ 첫날 5g으로 시작해 서서히 양을 늘린다. 평균 80~120g 평균 100~150g 평균 120~200g
모유.분유횟수 4~5회(800ml~1,000ml) 3~4회(평균 700ml~800ml) 2~3회(평균 500ml~700ml) 2회(평균 400ml~500ml)
조리법 10~8배 죽으로 곱게 갈거나 체에 내리기 8~5배 죽 0.2~0.3cm 크기로 다지기 5배 죽~진밥 0.4~0.5cm 크기로 썰기 진밥~어른밥 0.7~1cm 크기로 썰기